優しさ…
最近のお客様は記念日や誕生日の利用が多いです。
昨日のお客様は2万円でアラカルトという事で…
数種類のリクエストもあって準備をしました。
自家製のハムと生ハムのサラダ
邑久の生牡蠣のエスカルゴバター焼き
お子様のカレーライス
キッシュロレーヌ
ブイヤベース
牛ヒレ肉のロッシ―ニ風
Ａ５ランク黒毛和牛カイノミのバベットステーキ
会計時に旦那様に『随分と奮発しましたね』と僕が言うと『いつも妻には迷惑をかけているから…』なんて
外はちょっと雨が降っていて…まだまだ不安定な天気のそんな季節
メロンが出回る様になって
定番のメロンのガトーを作って
ハッピーバースデー
旦那さんの奥さんへのメッセージ…
そんな優しさに触れた 定休日前の一日でした…
